Ngăn nguy cơ ngộ độc rượu dịp cận Tết

Nguy cơ từ rượu giả, rượu pha cồn công nghiệp

Cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều buổi liên hoan, tất niên của cơ quan, bạn bè và gia đình. Việc uống rượu bia thiếu kiểm soát, cùng với tình trạng rượu giả, rượu pha cồn công nghiệp trôi nổi trên thị trường khiến nguy cơ ngộ độc rượu tăng cao.

Theo TS.BS Nguyễn Kim Sơn – nguyên Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, hiện công tác tại Bệnh viện Đa khoa An Việt, thời điểm giáp Tết Nguyên đán luôn ghi nhận số ca ngộ độc rượu tăng mạnh. Nhiều bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nặng, nguy hiểm đến tính mạng.

TS.BS Nguyễn Kim Sơn cho biết đã tiếp nhận không ít trường hợp ngộ độc do uống phải rượu pha cồn công nghiệp. Các bệnh nhân thường nhập viện với biểu hiện mờ mắt, suy thận, suy hô hấp, phải thở máy và lọc máu cấp cứu. Phần lớn người bệnh là nam giới, thuộc nhiều độ tuổi khác nhau.

Ngoài rượu giả, một dạng ngộ độc khác cũng rất đáng lo ngại là ngộ độc do uống rượu ngâm tùy tiện các loại động, thực vật không rõ độc tính như rắn, tay gấu, củ ấu tầu, trứng kiến…

TS.BS Nguyễn Trung Nguyên – Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cảnh báo, trong những ngày nghỉ lễ, số ca ngộ độc rượu nhập viện thường tăng rõ, tập trung nhiều ở nhóm tuổi 20–40. Nguyên nhân chủ yếu do thói quen tụ tập, liên hoan, uống rượu để “làm ấm” cơ thể. Các trường hợp nhập viện có mức độ từ nhẹ đến nặng, bao gồm say xỉn, nôn ói, hôn mê, tụt huyết áp, suy hô hấp, hạ đường huyết và tổn thương não.

Vừa qua, vụ ngộ độc rượu xảy ra tại phường Tứ Minh, Hải Phòng khiến 7 người bị ảnh hưởng sức khỏe, trong đó 1 người tử vong, 6 người phải nhập viện sau khi cùng uống khoảng 5 lít rượu ngâm. Mẫu rượu được thu gom và gửi xét nghiệm. Căn cứ kết quả điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai và kết luận kiểm nghiệm của Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm và thực phẩm Hải Phòng, Sở Y tế xác định nguyên nhân ngộ độc là rượu ngâm nhiễm Methanol. Tất cả các bệnh nhân đều sử dụng chung một loại rượu này.

Theo các bác sĩ, phần lớn ca ngộ độc xảy ra do uống quá nhiều rượu trong thời gian ngắn, uống cùng lúc nhiều loại rượu bia khác nhau, uống lẫn rượu và bia hoặc uống khi bụng đói. Những yếu tố này rất dễ gây hạ đường huyết, dẫn đến co giật và hôn mê.

Không ít trường hợp còn do sử dụng rượu ngoại giả, rượu không đảm bảo chất lượng. Ngay cả với rượu đạt tiêu chuẩn, nếu uống vượt ngưỡng an toàn vẫn có thể gây ngộ độc cấp tính.

TS.BS Nguyễn Kim Sơn khuyến cáo, với nam giới trưởng thành khỏe mạnh, uống quá 3 đơn vị rượu/ngày được xem là vượt ngưỡng an toàn. Một đơn vị rượu tương đương 1 lon bia 333 ml, hoặc 150 ml rượu vang (10–15 độ), hoặc 50 ml rượu mạnh. Với nữ giới, không nên uống quá 2 đơn vị rượu/ngày.

Hệ lụy lâu dài đối với sức khỏe và xã hội

Theo TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, lạm dụng rượu bia không chỉ gây ngộ độc cấp tính mà còn dẫn đến nhiều hậu quả lâu dài như tổn thương gan, thận, hệ thần kinh, suy giảm miễn dịch. Rượu bia cũng là nguyên nhân làm gia tăng tai nạn giao thông, bạo lực gia đình và các vấn đề xã hội.

Đặc biệt, việc sử dụng rượu kéo dài, không kiểm soát có thể dẫn đến rối loạn tâm thần. Khi có người say rượu hoặc nghi ngộ độc, gia đình cần theo dõi sát, không để bệnh nhân ngủ li bì một mình. Nên có người ở cạnh để xử trí kịp thời khi nôn gây sặc, té ngã hoặc chấn thương.

Các bác sĩ nhấn mạnh, quan niệm uống rượu “xịn” hay bia không hại gan là sai lầm. Dù ở dạng nào, rượu bia đều là gánh nặng cho cơ thể và có liên quan đến khoảng 200 loại bệnh. Người uống rượu lâu năm khi mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm phổi rất dễ trở nặng, làm tăng nguy cơ tử vong.